Wednesday, 26 Jan 2022
Cá Biển Thủy sản

Cá Cơm tươi giá bao nhiêu tiền 1Kg 2022? Mua, Bán ở đâu rẻ?

Cá cơm là một loại cá biển khá quen thuộc với nhiều người, chúng thuộc dòng cá ngon nhưng tương đối rẻ. Hiện nay cá cơm tươi có giá dao động từ 50.000 – 70.000 đồng/kg tùy thuộc vào từng chủng loại mà giá có sự chênh lệch nhau. Nếu bạn đang quan tâm đến loài cá này thì xin mời tham khảo bài viết dưới đây của Giahanghoa.org, thì mọi thắc mắc liên quan đến cá cơm đã được giải đáp tận tình tại đây.

Cá cơm là cá gì?

Cá cơm là một giống cá có kích thước thuộc dạng bé nhất trong các loài cá biển hiện nay. Cơ thể chúng khi trưởng thành chỉ bằng một chiếc đũa mà thôi. Cá cơm có tên khoa học là Engraulidae, thuộc họ cá trổng. Do có kích thước nhỏ bé nên chúng có tập tính sống thành bầy đàn rất đông để sinh tồn. Chúng thường ăn sinh vật phù du ở tầng nước mặt.

ca-com-tuoi-gia-bao-nhieu-tien-1kg-mua-ban-o-dau.
Cá Cơm tươi giá bao nhiêu tiền 1Kg? Mua, Bán ở đâu rẻ?

Một bầy cá cơm có thể lên đến hàng trăm tấn khi được khai thác là một con số không hề nhỏ đối với một loài cá vô cùng bé này. Ở nước ta thì cá cơm còn được gọi với cái tên là cá nườm. Chúng phân bố tại các vùng biển từ Thanh Hóa trở vào đến Kiên Giang là chủ yếu.

Đặc điểm chung của cá cơm?

  • Cá cơm có thân hình thuôn dài, rất dễ thương, kích thước từ 5 – 20 cm tùy vào từng loại.
  • Cá cơm thường có màu xanh xám bạc hay màu trắng hồng.
  • Phần đầu cá nhỏ, mắt to và được bố trí ở cuối nắp mang.
  • Phần lưng vó vây mềm nhưng rất bé, phải để ý kỹ mới thấy được.
  • Phần bụng cá thuộc dạng tương đối to so với toàn bộ cơ thể.
  • Đuôi cá dài, mỏng, và chẻ đôi sang hai bên.
  • Cá thích sống bầy đàn và thức ăn chủ yếu là các sinh vật phù du bé nhỏ trên mặt nước.

Cá cơm có mấy loại?

Với điều kiện địa lý thiên nhiên ban tặng cho nước ta bờ biển dài hơn 3000 km cho nên rất thuận lợi cho cá cơm sinh sống và phát triển. Có rất nhiều loài cá cơm nhưng ở đây chúng tôi chỉ nói đến một số loài phổ biến như sau:

Cá cơm trắng

Loại cá cơm này có kích thước vô cùng nhỏ, cơ thể chúng chỉ đạt khoảng 4 -5 cm chiều dài mà thôi, dẹp hai bên, nói chung thuộc dạng nhỏ nhất trong các giống cá cơm hiện nay. Đầu cá lại tương đối to so với thân, mõm lại ngắn. Nhưng đây lại là giống cá cơm được dùng làm nước mắn nhiều nhất và cho chất lượng nước mắm ngon nhất.

cá cơm trắng

Sở dĩ chúng có tên gọi cá cơm trắng cũng chính bởi đặc điểm nổi bật là thân có màu trắng, bên thân còn có sọc dọc màu trắng bạc. Mắt cá cơm trắng rất to, không có màng mắt, khoảng cách giữa hai mắt rộng, khe mang cá rộng, lược mang dài và nhỏ. Vảy cá tròn, nhỏ, rất dễ rơi rụng.

Cá cơm thường

Đây là giống cá cơm có diện phân bố rất rộng và số lượng khá lớn, từ miền Bắc đến Nam cá cơm này đều có mặt. Chúng có tên tiếng Anh là commerson anchovy. Loại cá này rất dễ khai thác và đặc biệt giá thành rẻ hơn các loài các cơm khác.

Cá cơm thường có kích thước cũng không lớn hơn cá cơm trắng là bao, chúng chỉ nhỉnh hơn một tí thôi. Chiều dài trung bình mỗi con cá rơi tầm 6 – 8 cm và thân cá cũng thuộc dạng dẹp bên, đầu cá to, chiều dài thân cá dài gấp 4,4 đến 5,2 lần chiều cao thân. Thân cá cũng có màu trắng bạc, trên đầu có hai chấm màu xanh lục.

Cá cơm sọc tiêu

Cá cơm sọc tiêu có tên tiếng Anh là Stolephorus, đây là một trong những giống cá cơm rất ngon và được xem là đặc sản của Phú Quốc. Vì loài cá cơm sọc tiêu tiêu này phân bố tập trung chủ yếu ở vùng biển nơi đây, còn các vùng biển khác rất hiếm gặp hay hầu như không tìm tìm thấy.

Cá cơm sọc tiêu có thân hình thon dài, hơi dẹp ngang, miệng hơi nhọn. Lớp vảy tròn rất dễ rụng và không có đường biên. Toàn bộ thân có màu kem nhạt khi mất vảy, một sọc ánh bạc dọc hông.

Cá cơm ruột đỏ

Dòng cá cơm này rất hiếm gặp, chúng chỉ xuất hiện vào khoảng tháng 5 cho đến tháng 9 âm lịch nhưng với số lượng ít nên việc đánh bắt loài cá này cũng không nhiều. Cá cơm đỏ được dùng làm nước mắm thì cho màu rất đẹp bởi đặc tính màu đỏ cảu ruột cá tạo nên. Và loại cá cơm nay có giá thành cũng thuộc dạng tương đối mắc trong các loại cá cơm hiện nay.

cá cơm ruột đỏ

Cá cơm than

Cá cơm than hay người ta hay gọi là cá cơm đen, cá cơm Trung Hoa, chúng có tên khoa học là Stolephorus Chinesis. Loài cá này có thân hình trụ tròn, thịt mềm và thân dài từ 6 – 8 cm. Đặc biệt chúng có hai sọc đen chạy dài khắp 2 bên lườn cá.

Cá cơm than có mắt rất to, không có màng mắt, khoảng cách giữa hai mắt lớn, khe mang rất rộng và hai hàm đều có răng rất nhỏ. Loài cá này thương phân bố ở dọc bờ biển miền Trung nước ta.

Giá cá cơm tươi bao nhiêu 1kg?

Cá cơm có rất nhiều loại như đã giới thiệu ở trên, vì thế tùy thuộc vào từng loại khác nhau mà giá bán có sự chênh lệch nhau. Hay tùy vào thị trường từng vùng miền mà giá cũng thay đổi, giá bán ở vùng biển thường sẽ thấp hơn so với giá bán tại các tỉnh miền núi.

Giá bán cá cơm tươi hiện nay dao động từ 50.000 – 70.000 đồng/kg.

Bảng giá cá cơm tươi trên thị trường hiện nay:

Tên mặt hàngThị trườngGiá dao độngĐVT
Cá cơm tươi Hà Nội60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Tp HCM50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Đà Nẵng50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Hải Phòng50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi An Giang50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Bà Rịa Vũng Tàu50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Bắc Giang60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Bắc Cạn60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Bạc Liêu50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Bắc Ninh60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Bến Tre50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Bình Định50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Bình Dương50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Bình Phước50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Bình Thuận50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Cà Mau50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Cao Bằng60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Đắk Lắk60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Đắk Nông60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Điện Biên60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Đồng Nai50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Đồng Tháp50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Gia Lai50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Hà Giang60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Hà Nam50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Hà Tỉnh50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Hải Dương60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Hòa Bình60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Hưng Yên60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Khánh Hòa50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Kiên Giang50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Kon Tum60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Lai Châu60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Lâm Đồng60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Lạng Sơn60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Lào Cai60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Long An50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Nam Định60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Nghệ An50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Ninh Thuận50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Phú Thọ50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Quảng Bình50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Quảng Nam50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Quảng Ngãi50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Quảng Ninh50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Quảng Trị50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Sóc Trăng50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Sơn La60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Tây Ninh60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Thái Bình60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Thái Nguyên60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Thanh Hóa50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Thừa Thiên Huế50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Tiền Giang50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Trà Vinh50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Tuyên Quang50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Vĩnh Long50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Vĩnh Phúc50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Yên Bái60.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Phú Yên50.000 – 70.000Vnđ/kg
Cá cơm tươi Cần Thơ50.000 – 70.000Vnđ/kg

Mua cá cơm tươi ở đâu ngon?

Cá cơm được bán ở hầu hết các chợ từ lớn đến bé, hay trong các cửa hàng hải sản, các hệ thống siêu thị. Nhưng nếu bạn muôn mua cá cơm thật tươi ngon thì chúng tôi khuyên bạn có điều kiện thì đến các làng chài ven biển, các cảng cá khi tàu bè đánh bắt thường xuyên cập bến thì cá cơm sẽ rất tươi ngon mà giá bán rẻ hơn nhiều.

Dưới đây là một số địa chỉ bán cá cơm tươi, ngon và rẻ, các bạn có thể tham khảo nhé.

  • Chợ hải sản Đống Đa – Địa chỉ: Đường Lương Ngọc Quyến, P.Thuận Phước, Q. Hải Châu, Tp Đà Nẵng.
  • Chợ đầu mối thủy sản Thọ Quang – Địa chỉ: 20 Vân Đồn, P.Nại Hiên Đông, Q.Sơn Trà, Tp Đà Nẵng.
  • Chợ hải sản phường Thanh Khê – Địa chỉ: Yên Khê 2, P.Thanh Khê Đông, Q.Thanh Khê, Tp Đà Nẵng.
  • Chợ Bình Tân Nha Trang – Địa chỉ: Phường Phước Đồng, Tp Nha Trang.
  • Chợ đêm hải sản Nha Trang – Địa chỉ: đường Trần Phú, Lộc Thọ, Tp Nha Trang.
  • Chợ xóm Mới Nha Trang – Địa chỉ: Số 49 Ngô Gia Tự, Tân Lập, tp Nha Trang.
  • Cảng cá Vĩnh Tường Nha Trang – Địa chỉ: Võ Thị Sáu, Vĩnh Tường, tp Nha Trang.
  • Chợ cảng Vĩnh Lương – Địa chỉ: cảng cá Vĩnh Lương, Phạm Văn Đồng, tp Nha Trang.
  • Chợ hải sản Xóm Lưới – Vũng Tàu – Add: Nguyễn Công Trứ, P.1, Tp Vũng Tàu, tỉnh BR – VT
  • Chợ bến Đá – Vũng Tàu – Địa chỉ: 526 Trần Phú, P.5, Tp Vũng Tàu, tỉnh BR – VT.
  • Chợ hải sản Bến Đình – Vũng Tàu – Add: 257 Lê Lợi, P.6, Tp Vũng Tàu, tỉnh BR – VT.
  • Chợ Dương Đông – Add: bên bờ sông Dương Đông, TT Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang.
  • Chợ Gành Dầu – Add: Gần mũi Gành Dầu, Suối Cái, Phú Quốc, Kiên Giang.
  • Chợ An Thới – Add: Nguyễn Văn Cừ, An Thới, Phú Quốc, Kiên Giang.
  • Chợ Hàm Ninh – Add: làng chài Hàm Ninh, Rạch Hàm, Phú Quốc, Kiên Giang.
  • Chợ Cầu Sấu – Add: đường Nguyễn Văn Cừ, An Thới, Phú Quốc, Kiên Giang.

Cá cơm tươi nấu món gì ngon?

Cá cơm là nguồn nguyên liệu chính để làm nước mắn – một loại nước chấm truyền thống không thể nào thiếu trong khẩu vị ăn của người Việt chúng ta. Ngoài ra thì cá cơm tươi còn là nguồn thực phẩm vô cùng chất lượng để chế biến thành một số món ăn như:

Cá cơm kho cay

Cá cơm kho rim

Canh chua cá cơm

Cá cơm chiên giòn

Mắm cá cơm

Với tất cả những gì mà Giahanghoa.org đã chia sẽ ở trên về cá cơm thì chúng tôi tin rằng các bạn đã nắm được cá cơm tươi giá bao nhiêu 1kg rồi đúng không. Hy vọng các bạn có thể mua được loại hải sản vô cùng quen thuộc này với mức giá tốt nhất và chất lượng đảm bảo tươi ngon nhất sau khi đã tham khảo một số địa chỉ buôn bán uy tín chúng tôi đã giới thiệu ở trên. Cảm ơn các bạn đã quan tâm đến bài viết này. Chúc cán bạn luôn thành công trong cuộc sống.

Nếu bạn là chủ shop, doanh nghiệp, người có sản phẩm cần mua/bán, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Fanpage: m.me/GiaHangHoa HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ

Post Comment