Đậu que là một loại đậu rất quen thuộc với người dân Việt và đây là loại thực phẩm vô cùng rẻ trong số các loại rau củ quả. Giá đậu que hiện nay dao động từ 20.000 – 25.000 đồng/1kg. Nếu bạn muốn tìm hiểu rỏ hơn về giá cũng như thị trường mua bán đậu que hiện nay thì đừng nên bỏ qua bài viết dưới đây của Giahanghoa.org nhé.
Mục Lục
Đậu que là loại đậu gì?
Đậu que là một tên gọi chung cho các loại đậu dạng quả dài và hơi dẹp hoặc tròn giống như hình một cái que gồm các loại như đậu đũa, đậu co ve. Đây là nguồn thực phẩm mà thường được người dân Việt chúng ta làm các món ăn trong bữa cơm gia đình.
Đậu que thuộc loài thân thảo có nguồn gốc từ Trung Mỹ và hiện nay được trồng phổ biến khắp nơi trên thế giới và tại nước ta thì giống đậu này cũng được trồng khắp mọi miền tổ quốc. Chúng có 2 loại đặc trưng đó là loại thân leo như đậu đũa, đậu cô ve leo và ngoài ra còn có loại đậu cô ve thân lùn và đậu đũa thân lùn nữa.
Lá của loại đậu này thuộc dạng lá kép lông chim, mặt lá thì bằng phẳng, hơi nhám và những lá non có thể ăn như một loại rau và làm thức ăn cho gia súc đều được. Rễ thuộc dạng rễ chùm gồm 1 rễ cọc và các rễ phụ mọc xung quanh và cũng như rễ của các loại cây họ đậu thì chúng có các nốt rễ mang vi khuẩn cộng sinh Rhizobium có tác dụng tổng hợp ni tơ trong không khí.
Thị trường đậu que hiện nay?
Là loại thực vật tương đối dễ trồng và thích nghi hầu hết các điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng trên toàn lãnh thổ nước ta cộng thêm việc người ta phát triển mô hình trồng rau sạch trong các nhà vườn khắp nơi, nhất là ở Đà Lạt Lâm Đồng trong tất cả các mùa trong năm. Chính vì thế mà loại đậu này luôn đáp ứng đủ cho nhu cầu tiêu thụ cả nước thường xuyên.
Nguồn cung không thiếu và nhu cầu tiêu thụ loại thực phẩm này cũng ngày càng tăng cao do con người đang có xu hướng ăn rau củ quả nhiều hơn và giảm lượng tiêu thụ thịt để đảm bảo sức khỏe. Nên loại thực phẩm này luôn được nhiều người lựa chọn trong chế độ ăn của gia đình.
Trong thời điểm tình hình dịch bệnh phức tạp như hiện nay thì nhu cầu tiêu thụ loại đậu que tăng rất cao nhất là trong tình trạng các nguồn thực phẩm khác bị hạn chế, không sản xuất được hay giá cả quá cao thì đậu que trở thành sự lựa chọn phù hợp nhất trong tình cảnh mọi người thắt chặt chi tiêu bởi khó khăn kinh tế nhờ nguồn cung dồi dào và giá cả mềm nhẹ.
Giá đậu que bao nhiêu 1kg
Như đã phân tích ở trên thì đậu que có nguồn cung luôn ổn định và thường xuyên quanh năm nên giá cả của loại đậu này tương đối ổn định theo và chỉ biến động nhẹ vào thời điểm cuối năm và đầu năm do nhu cầu tiêu thụ tăng cao hay thời điểm mùa xuân thuận lợi cho việc trồng loại đậu này nên nhà nhà đều trồng dẫn đến nguồn cung vượt cầu.
Thời điểm hiện nay thì giá 1kg đậu que chỉ dao động từ 20.000 – 25.000 đồng/kg.
Mức giá này có thể khác nhau theo từng vùng, từng địa điểm buôn bán như trong siêu thị giá sẽ cao hơn so với đậu que bán ngoài chợ hay tùy từng loại đậu que mà giá bán có sự chênh lệch nhau đôi chút.
Bảng giá bán đậu que trên thị trường hiện nay:
| Tên mặt hàng | Thị trường | Giá dao động | Đơn vị tính |
| Đậu que | Hà Nội | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Tp HCM | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Đà Nẵng | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Hải Phòng | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | An Giang | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Bà Rịa Vũng Tàu | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Bắc Giang | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Bắc Cạn | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Bạc Liêu | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Bắc Ninh | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Bến Tre | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Bình Định | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Bình Dương | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Bình Phước | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Bình Thuận | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Cà Mau | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Cao Bằng | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Đắk Lắk | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Đắk Nông | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Điện Biên | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Đồng Nai | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Đồng Tháp | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Gia Lai | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Hà Giang | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Hà Nam | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Hà Tỉnh | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Hải Dương | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Hòa Bình | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Hưng Yên | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Khánh Hòa | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Kiên Giang | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Kon Tum | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Lai Châu | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Lâm Đồng | 20.000 – 22.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Lạng Sơn | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Lào Cai | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Long An | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Nam Định | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Nghệ An | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Ninh Thuận | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Phú Thọ | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Quảng Bình | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Quảng Nam | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Quảng Ngãi | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Quảng Ninh | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Quảng Trị | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Sóc Trăng | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Sơn La | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Tây Ninh | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Thái Bình | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Thái Nguyên | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Thanh Hóa | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Thừa Thiên Huế | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Tiền Giang | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Trà Vinh | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Tuyên Quang | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Vĩnh Long | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Vĩnh Phúc | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Yên Bái | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Phú Yên | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
| Đậu que | Cần Thơ | 20.000 – 25.000 | vnđ/kg |
Mua đậu que ở đâu?
Đậu que là một mặt hàng nông sản mà chúng ta dễ mua dàng mua được tại các chợ từ nhỏ đến lớn các hệ thống siêu thị trong cả nước, thậm chí các sạp buôn bán thực phẩm nhỏ lẻ trong các thôn xóm ở vùng quê hay tại hẽm kiệt ngoài phố đều có bán loại đậu này.
Nhưng nếu bạn muốn mua đậu que với số lượng lớn với mục đích kinh doanh phân phối nhỏ lẻ lại thì bạn cũng có thể tìm đến các chợ đầu mối uy tín sau đây để lấy hàng:
Khu vực ĐB Sông Hồng:
Hà Nội gồm có các chợ tại: Gia Lâm, Từ Liêm, Thanh Trì, Mê Linh, Vân Đình, Hòa Lạc
Hưng Yên gồm có các chợ tại: Trần Cao, Yên Mỹ, Đông Tảo, Văn Giang.
Thái Bình gồm có các chợ tại: Tp Thái Bình, Quỳnh Hội, Diêm Điền, Tiền Hải.
Nam Định gồm có các chợ tại: Nam Vân, Thịnh Long, Hải Hưng.
Hải Phòng gồm có các chợ tại: Hồng Bàng, Kiến Thụy, Cát Bà.
Hải Dương gồm có các chợ tại: Gia Lộc, Kim Thành , Nam Khánh.
Khu Vực Đông Bắc Bộ:
Quảng Ninh có 3 chợ tại: Cửa Ông, Hưng Đạo, Hòn Gai.
Phú Thọ có các chợ tại: Việt Trì, Cẩm Khê, Đoan Hùng.
Hà Giang có các chợ tại: Vinh Quang, Vĩnh Tuy.
Khu vực Tây Bắc Bộ:
Lào Cai có chợ Phiên Bắc Hà.
Điện Biên có chợ tại: Sam Mứn, Mường Lay, Thanh Minh.
Hòa Bình có các chợ tại: Hàm Trạm, thị trấn Bưng.
Yên Bái có chợ tại Cổ Phúc, Nghĩa Lộ.
Khu Vực Bắc Trung Bộ:
Thanh Hóa có các chợ tại: Tĩnh Gia, Hậu Lộc, Sầm Sơn, Ngọc Lặc.
Quảng Trị có các chợ tại: Do Linh, Triệu Phong, Vĩnh Linh, Hướng Hóa.
Nghệ An có 3 chợ tại: Nghi Lộc, Cửa Lò, Diễn Châu.
Hà Tĩnh có 3 chợ tại: Cẩm Xuyên, Hồng Lĩnh, Hương Khê.
Huế có 2 chợ tại Phú Hậu và Hương Trà.
Khu vực Nam Trung Bộ
Quảng Nam có các chợ tại: Tam Kỳ, Hội An, Duy Xuyên, Núi Thành.
Bình Định có 4 chợ tại: Bồng Sơn, Tam Quan, Tây Sơn, An Nhơn.
Đà Nẵng có 2 chợ tại Hòa Cường và Sơn Trà.
Quảng Ngãi có 2 chợ tại Nghĩa Chánh và Sơn Tịnh.
Phú Yên có 2 chợ tại: Phú Hòa và Sông Cầu.
Khánh Hòa có 2 chợ tại : Diên Khánh và Ninh Hòa.
Bình Thuận có 5 chợ tại: Hàm Thuận Nam, Phan Thiết, Hàm Tân, Tuy Phong, Đức Linh.
Khu vực Tây Nguyên:
Lâm Đồng có 2 chợ tại: Bảo Lộc và Liên Nghĩa.
Gia Lai có 2 chợ tại: Đắc Pơ và An Phú.
Đắc Lắc có 1 chợ tại Tp Buôn Ma Thuộc.
Kon Tum có 1 chợ tại trung tâm thị xã Kom Tum.
Khu vực Đông Nam Bộ:
Tp Hồ Chí Minh có 3 chợ tại Bình Điền, Thủ Đức, Hóc Môn.
Bình Dương có 2 chợ tại Dầu Tiếng, Lai Yên.
Bà Rịa Vũng Tàu có 3 chợ tại Cát Lỡ và Tp Vũng Tàu.
Bình Phước có chợ tại Bình Long.
Tây Ninh có 2 chợ tại Thị trấn Bàu Thành và Bàu Năng.
Khu vực ĐB Sông Cửa Long:
Long An có 3 chợ tại Thủ Thừa, Tân Thanh, Cần Giuộc.
Tiền Giang có 3 chợ tại: Cái Bè, Châu Thành, Cai Lậy.
Bến Tre có 3 chợ tại Thạnh Phước, Chợ Lách, Giồng Trôm.
Trà Vinh có 3 chợ tại Duyên Hải, Cầu Kè, Tp Trà Vinh.
Vĩnh Long có các chợ tại: Tam Bình, Bình Minh.
Đồng Tháp cóc các chợ tại: Sa Đéc, Lấp Vò, Chợ Mới, Thanh Bình.
An giang có các chợ tại: Tân Phú, Chợ Mới, Châu Thành ,Châu Phú.
Kiên Giang có các chợ tại: Tân Hiệp, Tắc Cậu, Lại Sơn.
Hậu Giang có chợ nổi Phụng Hiệp.
Bạc Liêu có các chợ tại Phước Long, Tp Bạc Liêu.
Cách chọn mua đậu que tươi ngon
Để có được các món ăn ngon từ đậu que thì điều đầu tiên bạn cần làm là chọn nguồn nguyên liệu đậu que thật tươi ngon với các mẹo nhỏ sau đây:
Quan sát vỏ ngoài quả đậu phải có màu xanh tươi, nhưng màu xanh không quá đậm đâu nhé, hơi ngả sang màu xanh lá thì đây mới chính là những quả đậu còn non và mềm.
Quả đậu không có đốm đen hay các vết trầy xướt, bầm dập do vận chuyển và nhìn kỹ cuống không bị khô héo và quả đậu phải căn mẫy không teo tóp vì những quả cuống héo và teo nhăn thì đây là đậu vị già hay đã để lâu.
Dùng tay nấn nhẹ các hạt đậu mà nghe cảm giác hạt quá cứng thì đừng nên mua vì loại này quả đã già có rất nhiều xơ và hạt cứng nên không thể chế biến các món ăn được.
Ăn đậu que có tốt không?
Đậu que là một loại thực phẩm tương đối giàu hàm lượng các vitamin như như Vitamin A, C, K, B6 cùng một số khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như can xi, protein, sắt, ka li…Chính vì thế mà ăn đậu que rất tốt cho sức khỏe, các món ăn từ loại đậu này như xào luộc có thể giúp cho người béo phì, người ăn kiên để giảm cân.
Ngoài ra đậu que rất tốt cho tim mạch do chúng không có chứa các cholesterol nhiều như các loại thịt, cộng thêm lượng chất xơ nhiều trong đậu que rất tốt cho quá trình tiêu hóa, giúp giảm nguy cơ táo bón, các thành phần dinh dưỡng trong đậu que nhơ can xi giúp cho hệ xương chắc khỏe hơn.
Tóm lại, qua bài viết trên của Giahanghoa.org chắc hẳn các bạn đã nắm được giá 1kg đậu que hiện nay bao nhiêu tiền hay việc mua mặc hằng này ở đâu, tình hình tiêu thụ đậu que trên thị trường hiện nay rồi phải không nào. Chúc các bạn có được sự chọn lựa tốt nhất cho loại thực phẩm vô cùng thân thuộc hằng ngày này.
Mời xem thêm:
Giá chanh dây, chanh leo hôm nay
Giá đậu nành (đậu tương) hôm nay
Nếu bạn là chủ shop, doanh nghiệp, người có sản phẩm cần mua/bán, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Fanpage: m.me/GiaHangHoa HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ
