Thác lác là một loại cá nước ngọt rất ngon và khá quen thuộc với nhiều người nông thôn nước ta. Hiện nay giá bán 1kg cá thác nàng hai hay thác lác cườm dao động từ 85.000 – 150.000 đồng tùy thuộc vào kích cở cá to nhỏ khác nhau và từng loại hàng sống hay hàng đông lạnh mà giá khác nhau. Nếu bạn đang quan tâm đến vấn đề này thì hãy tham khảo bài viết dưới đây của Giahanghoa.org sẽ rỏ tường tận.
Mục Lục
Đôi nét về cá thác lác
Cá thác lác là cá gì?
Thác lác là một loại cá nước ngọt rất phổ biến ở nước ta, nhất là vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long. Chúng có tên khoa học là Notopterus notopterus thuộc họ nhà cá thác lác ( notopteridae). Nhìn tổng quan bề ngoài cá thác lác hơi giống với cá rồng nuôi làm cảnh nhưng không đẹp bằng cá rồng.
Loại cá này có thịt rất ngon và đặc biệt món chả cá thác lác trứ danh ai đã từng ăn chắc chắn không thể nào quên được hương vị thơm ngon tuyệt vời của món ăn này, chính vì thế mà cá thác lác có giá trị thương mại cao và được nuôi thương phẩm khá phổ biến trong thời gian gần đây.
Cá thác lác dòng cá ăn tạp, chúng có thể ăn tất cả các loại thức ăn từ động vật đến thực vật và nguồn thức ăn ưu thích của chúng là các côn trùng, giáp xác, nhuyễn thể, cá con, phiêu sinh vật. Ngoài ra chúng có thể ăn rễ thực vật thủy sinh.
Đặc điểm của cá thác lác
Thân cá thác lác dài và dẹt có đuôi nhỏ và vãy mịn, nhỏ phủ toàn thân, lưng hơi gù ở phần gần đầu.
Miệng cá hơi nhỏ, răng dạng kiểu răng cưa, sắc nhọn và phần rạch miệng kéo dài đến trước ổ mắt.
Màu sắc cá thác lác thường xám ở lưng và trắng bạc ở phần bụng và đôi khi nhiều loài cá thác lác có chấm bi kiểu hạt cườm dọc hai bên thân cá.
Dòng cá này thuộc dạng nhỏ, mỗi con trưởng thành có thể nặng trung bình 200g và tối đa cũng chỉ đạt 500g và chiều dài từ 30 – 40 cm.
Cá thác lác phân bố ở đâu?
Đây là loài cá phân bố chủ yếu ở các nước Châu Á như bangladesh, Ấn Độ, Pakistan, Nepal và các nước thuộc khu vực Đông Nam Á như Thái Lan, Camphuchia, inđônêxia, maylayxia, Myanma, Lào. Và một số nước thuộc khu vực Châu Phi cũng có loài cá này sinh sống.
Tại nước ta thì loài cá này có mặt hầu hết tại các con sông lớn nhỏ nhưng tập trung với số lượng lớn tại các sông phía Nam như sông Đồng Nai, hạ lưu sông Mê Kong, các tỉnh thuộc đồng bằng Sông Cửu Long, và các tỉnh thuộc miền Trung, Tây Nguyên.
Cá thác lác có mấy loại
Cá thác lác trắng
Đây là giống cá thác lác khá phổ biến và thường hay gặp nhất, chúng có thân hình dẹt, màu xám bạc ở lưng và trắng ở bụng nên chúng được gọi là cá thác lác trắng. Khi nói đến cá thác lác thì người ta nghỉ ngay đến loại cá thác lác trắng nên chúng ta thường hay gọi ngắn gọn là cá thác lác mà thôi.
Cá thác lác trắng trở thành món ăn đặc sản bởi thịt thơm ngon và có độ dẻo nên được làm món chả cá rất tuyệt vời. Hiện nay ngoài việc khai thác ngoài tự nhiên thì cá thác lác được nuôi thành công tại nhiều trang trại tại đồng bằng Sông Cửu Long.
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm).
Cá thác lác nàng hai hay gọi là cá nàng hai loại cá này có ngoại hình tương đối giống cá thác lác nhưng có thêm một đặc điểm dễ phân biệt là có các chấm đen nhìn rất giống hạt cườm ở phần gần đuôi. Chính vì đặc điểm này mà người ta gọi cá nàng hai là cá thác lác cườm.
Cá thác lác cườm sinh trưởng và phát triển khá tốt, chúng được nuôi trong các trang trại nhưng trọng lượng mỗi con sau mùa thu hoạch có thể đạt từ 2 đến 3kg. Tuy tốc độ lớn nhanh nhưng thịt cá nàng hai lại không có độ dẻo và thơm như cá thác lác trắng mà lại hơi cứng và khô hơn.
Giá cá thác lác nàng hai, cườm bao nhiêu 1kg?
Hiện nay cá thác lác nàng hai hay thác lác cườm có giá bán tùy thuộc vào trọng lượng mỗi con/kg và tùy thuộc hàng cá sống hay cá đông lạnh mà có giá bán khác nhau. Dưới đây là bảng giá cập nhập giá cá thác lác cườm trên các thị trường hiện nay, mời các bạn tham khảo:
Bảng giá cá thác lác nàng hai trên thị trường hiện nay.
Tên mặt hàng | Thị trường | Giá dao động | Đơn vị tính |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Hà Nội | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Tp HCM | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Đà Nẵng | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Hải Phòng | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | An Giang | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Bà Rịa Vũng Tàu | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Bắc Giang | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Bắc Cạn | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Bạc Liêu | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Bắc Ninh | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Bến Tre | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Bình Định | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Bình Dương | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Bình Phước | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Bình Thuận | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Cà Mau | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Cao Bằng | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Đắk Lắk | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Đắk Nông | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Điện Biên | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Đồng Nai | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Đồng Tháp | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Gia Lai | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Hà Giang | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Hà Nam | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Hà Tỉnh | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Hải Dương | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Hòa Bình | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Hưng Yên | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Khánh Hòa | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Kiên Giang | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Kon Tum | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Lai Châu | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Lâm Đồng | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Lạng Sơn | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Lào Cai | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Long An | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Nam Định | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Nghệ An | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Ninh Thuận | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Phú Thọ | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Quảng Bình | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Quảng Nam | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Quảng Ngãi | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Quảng Ninh | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Quảng Trị | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Sóc Trăng | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Sơn La | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Tây Ninh | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Thái Bình | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Thái Nguyên | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Thanh Hóa | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Thừa Thiên Huế | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Tiền Giang | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Trà Vinh | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Tuyên Quang | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Vĩnh Long | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Vĩnh Phúc | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Yên Bái | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Phú Yên | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Cá thác lác nàng hai ( thác lác cườm) | Cần Thơ | 85.000 – 150.000 | Vnđ/kg |
Ngoài ra thì trong các siêu thị còn có bán cá thác rút xương với giá khoảng 1900.000 đồng/ gói 280 gam.
Và một sản phẩm từ cá thác lác rất được ưu chuộng đó là chả cá thác lác có giá bán từ 270.000 – 300.000 đồng/kg.
Giá 1 con cá thác lác cườm giống dao động từ 2.500 – 3.000 đồng/con tùy thuộc vào số lượng đặt mua và có thể giảm thêm nếu mua với số lượng lớn hơn.
Mua cá thác lác nàng hai ở đâu?
Cá thác lác cườm được bán khắp các chợ lớn và tại cá hệ thống siêu thị rồi đến cá cơ sở chuyên kinh doanh thủy hải sản, bạn có thể đến các địa chỉ dưới đây để tìm mua cá thác lác cườm với giá rẻ mà lại tươi ngon.
Thực phẩm sạch S Foood
Với nhiều hệ thống phân phối tại Hà Nội, Tp Hồ Chí Minh, Hải Phòng.
Hệ thống Phúc Gia Food
Với rất nhiều cơ sở kinh doanh trên địa bàn nhiều tỉnh thành như Hà Nội, Đà Nẵng, Tp Hồ Chí Minh, Tuyên Quang, Quảng Ninh, Lai Châu, Phú Thọ…
Hải sản Ông Giàu
Với nhiều cơ sở chi nhánh tại Phú Yên và Tp Hồ Chí Minh
Hải sản Đà Thành
Nơi chuyên cung cấp hải sản tươi sống tại Đà Nẵng và khu vực miề Trung và trong đó có cá thác lác ruốt xương là món đặc sản.
Cơ sở Út Mỵ Đặc sản Miền Tây
Add 1: 52 đường số 1, P.16, Q.Gò Vấp, Tp HCM.
Add 2: 361 Phú Lợi B, Phú Nhuận B, Hồng Ngự, Đồng Tháp.
Qua những chia sẽ thông tin về giá cá thác lác nàng hai, cườm trên thị trường hiện nay, Giahanghoa.org hy vọng các bạn có thể có những chọn lựa tốt nhất khi mua cá thác lác khi đã nắm được giá rồi. Chúc bạn và gia đình có được những bữa ăn ngon từ loại cá này nhé.
Xem thêm:
Nếu bạn là chủ shop, doanh nghiệp, người có sản phẩm cần mua/bán, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Fanpage: m.me/GiaHangHoa HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ