Giá cá sặc rằn hiện nay đang dao động từ 140.000 – 170.000 đồng/kg tùy thuộc vào kích cở cá và từng thị trường tiêu thụ khác nhau mà giá có sự khác nhau. Để giúp các bạn có thể hiểu rỏ hơn về tình hình giá cả, địa điểm mua bán cũng như thị trường cá sặc rằn hiện nay thì Giahanghoa.org chia sẽ các thông tin bổ ích này qua bài viết dưới đây.
Mục Lục
Cá sặc rằn là cá gì?
Cá sặc rằn là một loài cá nước ngọt đôi khi chúng có thể sống trong môi trường nước lợ, thuộc họ cá tai tượng và có tên khoa học là Trichogaster pectoralis. Chúng còn được biết đến với cái tên là cá bổi hay người miền Tây Nam Bộ nước ta hay gọi là cá rô tía da rắn hay cá rô tía Xiêm, một số nơi còn gọi là cá lò tho. Cá sặc rằn không những là nguồn thức ăn của con người mà chúng còn được nuôi để làm cảnh cũng khá đẹp.
Hiện nay ở nước ta thì loài cá này chủ yếu phân bố ở các vùng rừng ngập mặn cảu đồng bằng Sông Cửu Long và tập trung chủ yếu ở Cà Mau và Kiên Giang. Và cá sặc rằn sống ở vùng rừng U Minh được xem là ngon nhất với thịt thơm ngon và chắc hơn hẳn so với cá sặc vùng khác và trở thành đặc sản thượng hạng nơi đây.
Cá sặc rằn có kích thước như cá rô phi, con trưởng thành có thể đạt tối đa chiều dài là 20,5 cm và nặng khoảng 0,5 kg và có đặc trưng dễ nhận biết là vây bụng kéo dài từ dưới vây ngực cho đến đuôi. Chúng sinh sống chủ yếu khu vực các con sông hay tại các cánh đồng cạn thậm chí vùng đầm lầy thuộc khu vực các quốc gia Đông Nam Á như Camphuchia, Lào, Thaisland, Việt Nam.
Giá cá sặc rằn bao nhiêu 1kg?
Cá sặc được đánh giá là tương đối thơm ngon cho nên giá bán của loại cá này cũng nằm ở mức trung bình, không cao, không thấp hơn so với nhiều loại cá khác. Giá bán 1kg cá sặc rằn tươi hiện nay dao động từ 140.000 – 170.000 đồng/kg tùy thuộc vào kích cở cá to nhỏ khác nhau và từng thị trường khác nhau mà giá có sự biến động phù hợp với tình hình thị trường đó.
Bảng giá cá sặc rằn trên thị trường hiện nay:
Tên mặt hàng | Thị trường | Giá dao động | Đơn vị tính |
Cá sặc rằn tươi | Hà Nội | 150.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Tp HCM | 150.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Đà Nẵng | 150.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Hải Phòng | 150.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | An Giang | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Bà Rịa Vũng Tàu | 150.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Bắc Giang | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Bắc Cạn | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Bạc Liêu | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Bắc Ninh | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Bến Tre | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Bình Định | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Bình Dương | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Bình Phước | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Bình Thuận | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Cà Mau | 140.000 – 160.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Cao Bằng | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Đắk Lắk | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Đắk Nông | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Điện Biên | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Đồng Nai | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Đồng Tháp | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Gia Lai | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Hà Giang | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Hà Nam | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Hà Tỉnh | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Hải Dương | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Hòa Bình | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Hưng Yên | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Khánh Hòa | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Kiên Giang | 140.000 – 160.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Kon Tum | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Lai Châu | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Lâm Đồng | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Lạng Sơn | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Lào Cai | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Long An | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Nam Định | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Nghệ An | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Ninh Thuận | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Phú Thọ | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Quảng Bình | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Quảng Nam | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Quảng Ngãi | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Quảng Ninh | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Quảng Trị | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Sóc Trăng | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Sơn La | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Tây Ninh | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Thái Bình | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Thái Nguyên | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Thanh Hóa | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Thừa Thiên Huế | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Tiền Giang | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Trà Vinh | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Tuyên Quang | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Vĩnh Long | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Vĩnh Phúc | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Yên Bái | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Phú Yên | 140.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Cá sặc rằn tươi | Cần Thơ | 150.000 – 170.000 | Vnđ/kg |
Ngoài cá sặc rằn tươi với bảng giá trên ra thì thị trường còn cá mặt hàng được xem là đặc sản của 2 tỉnh Kiên Giang và Cà Mau đó là khô cá Sặc rất ngon, rất được ưu chuộng và thường được nhiều du khách khi ghé thăm nơi đây mua dùng làm quà cáp biếu tặng cho người thân bạn bè.
Khô cá sặc rằn được chia làm nhiều loại tùy thuộc vào kích thước cá và chất lượng nên giá bán mỗi loại như sau:
- Loại 1 ( thường từ 8 – 9 con 1 kg) có giá dao động từ 350.000 – 380.000 đồng/kg.
- Loại 2 ( thường từ 11 – 12 con 1kg) có giá dao động từ 300.000 – 320.000 đồng/kg.
- Loại 3 ( thường 1kg từ 14 con trở lên) có giá dao động từ 260.000 – 270.000 đồng/kg.
Thị trường tiêu thụ cá sặc hiện nay?
Cá sặc rằn sinh sống chủ yếu ở miền Nam nên việc phân phối cung ứng ra khắp nơi trên thịt trường cũng gặp nhiều khó khăn nhất định hơn so với các loại cá khác nhưng hiện nay chúng được nuôi thành công với nhiều mô hình hộ gia đình hay các trang trại lớn cho nên nguồn cung của cá này cũng tương đối lớn. đảm bảo phục vụ cho nhu cầu trong nước và thậm chí còn xuất khẩu.
Do đây là loại cá ngon nên rất được nhiều người ưu chuộng chính vì thế mà cá sặc rằn tươi bán rất chạy, ngoài ra khô cá sặc cũng được nhiều người tìm mua vì rất ngon, lạ miệng và làm mồi nhậu rất tuyệt. Cho nên cá sặc rằn hầu như không có tình trạng ế ẩm trong thời gian hiện nay.
Hơn nữa trong thời điểm dịch bệnh covid đang hoành hành thì nguồn lương thực này càng trở nên quý giá hơn bao giờ hết chính vì thế mà lượng tiêu thụ càng tăng, nhất là khô cá sặc có thể bảo quản được lâu và dùng dần nên rất nhiều người tìm mua để tích trữ lương thực hạn chế ra ngoài.
Mua cá sặc rằn ở đâu?
Cá sặc rằn được bán nhiều ở các chợ, nhất là các chợ khu vực miền Nam, khu vực Đồng bằng Sông Cửu Long bởi đây là cái nôi của loài cá này. Ngoài ra thì tại các cửa hàng kinh doanh hải sản lớn hay các hệ thống siêu thị đến các trang thương mại điện tử cũng có bán loại cá này, đặc biệt là khô cá sặc rằn được bán thông dụng hơn là loại tươi.
Dưới đây là địa chỉ một số nơi kinh doanh cá sặc rằn bạn có thể tham khảo:
Hệ thống hải sản Ông Giàu
Add 1: khu phố Định Thọ 1, TT Phú Hòa, Huyện Phú Hòa, Phú Yên.
Add 2: Hiệp Bình Phước, Tp Thủ Đức, Tp HCM.
Hải sản Biển Đông
Địa chỉ: số 2, ngõ 84 Trần Thái Tông, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội.
Hệ thống kinh doanh khô cá sặc rằn SINi Food
Add: 30 Nguyễn Đình Chiểu, P.2, Q.3, Tp HCM.
Ngoài ra thì cá sặc rằn tươi sống bán tại các chợ đầu mối lớn khu vực phía Nam như : Chợ Bình Điền – Tp HCM, Chợ nổi Cái Răng – Cần Thơ, Chợ nổi Phụng Hiệp – Hậu Giang.
Các món ngon chế biến từ cá sặc rằn.
Cá sặc rằn tươi được các chị em nội trợ chế biến thành các món ăn ngon hấp dẫn phải kể đến như:
Cá sặc rằn kho tộ
Cá sặc rằn chiên muối sả ớt
Lẫu cá sặc rằn
Gỏi cá sặc rằn
Ngoài ra thì khô cá sặc cũng được biến tấu thành vô số các món ăn khác như:
Khô cá sặc rằn trộn gỏi với dưa leo
Khô cá sặc rằn trộn gỏi xoài
Gỏi sầu đâu khô cá sặc rằn
Khô cá sặc rằn kho tép mỡ
Khô cá sặc rằn chiên giòn
Hy vọng qua những chia sẽ thông tin về cá sặc rằn của Giahanghoa.org ở bài viết trên đã giải đáp được các thắc mắc về giá cá sặc rằn bao nhiêu 1kg, mua ở đâu hay thị trường cá sặc rằn hiện nay…Chúc các bạn có được chọn lựa tốt nhất về giá khi mua cá sặc rằn về chế biến thành các món ăn ngon.
xem thêm:
Nếu bạn là chủ shop, doanh nghiệp, người có sản phẩm cần mua/bán, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Fanpage: m.me/GiaHangHoa HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ