Cá mặt quỷ là cá gì?

Giá cá mặt quỷ bao nhiêu tiền 1kg?

Mua cá mặt quỷ ở đâu tươi ngon mà lại rẻ?

Cá mặt quỷ nấu món gì ngon?

…

Chắc hẳn đây là vô số các câu hỏi liên quan đến loài cá độc lạ với cái tên nghe là đã hình dung vẻ bề ngoài nó như thế nào rồi. Để biết rỏ về loại thủy sản này thì xin mời các bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây của Giahanghoa.org nhé.

Đôi nét về cá mặt quỷ?

Cá mặt quỷ là cá gì?

Cá mặt quỷ là một loại cá biển, chúng còn có tên gọi khác là cá mang ếch, cá mao ếch, cá đá. Bởi vể bề ngoài rất xấu xí, dữ tợn nhìn rất giống một cái mặt quỷ nên chúng được nhắc đến với cái tên cá mặt quỷ nhiều nhất. Tuy nhìn rất ghê gớm xấu tệ như thế và lại rất dữ tợn nhưng đây lại là một loài cá có giá trị ẩm thực cao.

Thịt cá mặt quỷ rất dai và ngon nên được nhiều ngươi ưu thích, nhất là dân sành ăn thường đến các nhà hàng hải sản để thưởng thức các món ăn ngon chế biến từ cá mặt quỷ. Không những xấu xí mà chúng còn có độc ở vây lưng nên nếu bắt không cẩn thận bị đâm vào tay thì cũng rất nguy hiểm, nếu lượng độc tố nhiều cũng dễ dẫn đến tử vong.

Đặc điểm của cá mặt quỷ

Cá mặt quỷ có thân hình rất xù xì, lởm chớm giống như một mảng san hô bị chết trôi nổi trên biển vậy.

Kích thước cá mặt quỷ sống tại Việt Nam tương đối nhỏ, con trưởng thành dài từ 20 – 50 cm và chỉ đạt trọng lượng khoảng 1 – 1,5 kg/con. Còn cá mặt quỷ ở vùng biển khác có thể lên đến 4 – 5kg/con.

Da cá mặt quỷ rất dai và có chứa nhiều gai sắc nhọn, nhìn màu da nâu đỏ loang lổ rất thô ráp.

Trong điều kiện nhiệt độ và đổ ẩm thuận lợi thì loài cá này có khả năng đặt biệt là có thể sống trên cạn một vài ngày.

Vây cá mặt quỷ có mang độc tố, thậm chí nọc độc này còn tồn tại trong vây khi cá đã chết nhiều ngày.

Màu sắc của cá măt quỷ?

Đây là một loài cá biển nhưng lại có đặc tính màu da giống hệt tắc kè hoa trên cạn. Bởi chúng có khả năng thay đổi màu sắc theo môi trường sống. Điều này giúp cho loài cá mặt quỷ có thể ẩn nấp, lẩn tránh kẻ thù và ngụy trang để săn mồi rất hiệu quả.

Chính vì thế mà cho đến tận bây giờ người ta vẫn chưa đưa ra một con số cụ thể hay một tài liệu nào cho biết cá mặt quỷ có bao nhiêu màu cả. Cá mặt quỷ có rất nhiều màu phải kể đến như màu đỏ son, màu đen sậm, đen lấm chấm xanh, vàng nâu, nâu nhạt…

Giá cá mặt quỷ bao nhiêu tiền 1kg?

Cá mặt quỷ là một loài cá xấu bên ngoài nhưng tốt bên trong bởi vì chất lượng thịt cá rất thơm ngon, dai, có vị đặc trưng của biển cả, khác xa với vể ngoài khó ưa của chúng. Cũng như đa phần các loài tủy hải sản khác thì mặt hàng tươi sống bao giờ cũng ngon và giá đắt hơn so với hàng đông lạnh. Và tùy theo kích cở trọng lượng cá lớn nhỏ khác nhau mà giá bán khác nhau.

• Hiện nay giá cá mặt quỷ dao động từ 650.000 – 800.000 đồng/kg đối với hàng tươi sống.
• Giá từ 350.00 – 500.000 đồng/kg đối với mặt hàng đông lạnh.

Bảng giá cá mặt quỷ trên thị trường hiện nay:

Tên mặt hàng	Thị trường	Giá dao động	Đơn vị tính
Cá mặt quỷ	Hà Nội	400.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Tp HCM	400.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Đà Nẵng	400.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Hải Phòng	400.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	An Giang	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Bà Rịa Vũng Tàu	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Bắc Giang	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Bắc Cạn	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Bạc Liêu	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Bắc Ninh	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Bến Tre	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Bình Định	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Bình Dương	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Bình Phước	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Bình Thuận	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Cà Mau	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Cao Bằng	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Đắk Lắk	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Đắk Nông	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Điện Biên	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Đồng Nai	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Đồng Tháp	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Gia Lai	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Hà Giang	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Hà Nam	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Hà Tỉnh	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Hải Dương	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Hòa Bình	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Hưng Yên	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Khánh Hòa	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Kiên Giang	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Kon Tum	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Lai Châu	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Lâm Đồng	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Lạng Sơn	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Lào Cai	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Long An	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Nam Định	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Nghệ An	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Ninh Thuận	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Phú Thọ	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Quảng Bình	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Quảng Nam	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Quảng Ngãi	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Quảng Ninh	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Quảng Trị	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Sóc Trăng	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Sơn La	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Tây Ninh	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Thái Bình	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Thái Nguyên	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Thanh Hóa	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Thừa Thiên Huế	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Tiền Giang	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Trà Vinh	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Tuyên Quang	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Vĩnh Long	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Vĩnh Phúc	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Yên Bái	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Phú Yên	350.000 – 800.000	Vnđ/kg
Cá mặt quỷ	Cần Thơ	350.000 – 800.000	Vnđ/kg

Mua cá mặt quỷ ở đâu tươi ngon mà lại rẻ?

Cá mặt quỷ ít được bán rộng rải trên thị trường như các loài cá nục, cá chuồng, cá thu, cá ngừ… mà chúng chỉ được buôn bán ở một số nơi như tại các cử hàng chuyên kinh doanh hải sản, các chợ hải sản lớn, các trung tâm thương mại lớn…

Dưới đây là một số địa chỉ bán cá mặt quỷ uy tín, chất lượng tốt mà giá thành lại rẻ, các bạn có thể tham khảo:

Địa chỉ bán cá mặt quỷ tại Tp Đà Nẵng

• Quán hải sản Bé Mặn

Địa chỉ: Lô 14 Hoàng Sa, Q.Sơn Trà, Tp Đà Nẵng.

• Quán Trung Gia Seafood

Địa chỉ: Số 64 Võ Nguyên Giáp, Q.Sơn Trà, Tp Đà Nẵng.

• Quán hải sản bà Thôi

Địa chỉ: Số 96 Lê Đình Dương, Q.Hải Châu, Tp Đà Nẵng.

Cơ sở 2: KDC Mở rộng 2, đường Hoàng Sa, , Q.Sơn Trà, Tp Đà Nẵng.

• Hải sản Hồ Xanh

Địa chỉ: số 83 Tản Đà, Q. Thanh Khê, Tp Đà Nẵng.

Địa chỉ bán cá mặt quỷ tại TP HCM

• Hệ thống Đảo hải sản

Website: daohaisan.vn

Đây là hệ thống kinh doanh hải sản tươi sống gồm chuổi các cửa hàng dưới đây:

Cửa hàng Vườn Lài

Địa chỉ: 247 A Vườn Lài, P.Phú Thọ Hòa, Q.Tân Phú, Tp HCM

Cửa hàng Nguyễn Sỹ Sách

Địa chỉ: A9, Nguyễn Sỹ Sách, Tân Bình, Tp HCM.

Cửa hàng Phạm Văn Hai

Địa chỉ: 15/10 Phạm Văn Hai, Q.Tân Bình, Tp HCM.

Cửa hàng Kingfood

Địa chỉ: 31Tân Mỹ,  P.Tân Phú, Q.7, Tp HCM.

Cửa hàng Aeon Tân Phú

Địa chỉ: 30 Bờ bao Tân Thắng, P.Sơn Kỳ, Q.Tân Phú, tp HCM.

• Hải sản Ông Giàu

Cơ sở 1: TT Phú Hòa, huyện Phú Hòa, Tỉnh Phú Yên

Cơ sở 2: Hiệp Bình Phước, Tp Thủ Đức, Tp HCM.

Wesite: chuyenhaisantuoisong.com

• Hiếu hải sản

Cơ sở 1: 62D/27 Nguyễn Hồng, P.11, Q. Bình Thạnh, Tp HCM

Cơ sở 2: 15 Tương Mai, Hoàng Mai, Hà Nội

Website: hieuhaisan.com

• Hải sản Trung Nam

Địa chỉ: 508/6 Trường Chinh, P.13, Q.Tân Bình, Tp HCM

Website: haisantrungnam.vn

Địa chỉ bán cá mặt quỷ tại Hà Nội

• Hải sản xanh

Đại chỉ: Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Website: haisanxanh.com

• Hải sản tươi sống Thủy Triều

Địa chỉ: Số 32 Võ Thị Sáu, P.Thống Nhất, Biên Hòa, Đồng Nai.

Website: haisantuoisongthuytrieu.com

• Gia đình hải sản

Địa chỉ: Số 57 đường Hạ Đình, Q. Thanh Xuân, tp Hà Nội

Website: giadinhhaisan.com

Cá mặt quỷ nấu món gì ngon?

Cá mặt quỷ được các đầu bếp tại các nhà hàng, quán ăn chế biến thành một số món ăn ngon và hấp dẫn thực khách. Có rất nhiều món ăn được là từ cá mặt quỷ nhưng có thể nói 3 món cơ bản dưới đây được nhiều người ưu thích nhất đó là:

Món lẫu chua cá mặt quỷ

Cá mặt quỷ hấp

Cá mặt quỷ nướng muối ớt

Tóm lại, qua bài viết trên của Giahanghoa.org chúng tôi tin rằng các bạn đã nắm được giá cá mặt quỷ bao nhiêu tiền 1kg hay các vấn đề liên quan đến loại hải sản này rồi phải không nào. Chúc các bạn và gia đình thưởng thức các món ăn ngon từ loại cá hung giữ ghê tợn bề ngoài và rất tuyệt vời với chất lượng thịt bên trong.

Mời các bạn xem thêm một số bài viết sau:

Giá cá Song bao nhiêu 1kg 

Giá cá Đuối bao nhiêu 1kg

Giá cá Ngựa bao nhiêu 1kg