Mì chính là gì?
Mì chính Ajinomoto có tốt không?
Mì chính Ajinomoto 1kg giá bao nhiêu? Mua ở đâu rẻ?
Chắc hẳn đây là những thắc mắc liên quan đến loại gia vị thường ngày trong bếp ăn của mỗi gia đình Việt. Hãy tham khảo bài viết dưới đây của Giahanghoa.org để được giải đáp, tháo gỡ những điều chưa rỏ về mì chính Ajinomoto các bạn nhé.
Mục Lục
Mì chính là gì?
Mì chính hay còn gọi là bột ngọt, một số vùng còn gọi đây và vị tinh – nó là một gia vị được dùng để chế biến các món ăn thường ngày. Mì chính có tên tiếng Anh là Monosodium glutamate được viết tắt là MSG. Và MSG tự nhiên có trong các loại thực phẩm như phô, măng tây, rong biển, cà chua, nấm, thịt, hạt óc chó…
Mì chính là một muối natri của acid glutamic có và công thức hóa học của mì chính là C5H8NO4Na. Chúng được sản xuất bằng phương pháp lên men đường mía, tinh bột sắn, tinh bột ngô và bản chất mì chính không mùi, không vị, có màu trắng tan tốt trong nước và thường được dùng kết hợp với thức ăn để tăng thêm vị ngọt của thực phẩm.
Loại gia vị này được phát hiện và ngiên cứu bởi các nhà khoa học người Đức từ những năm 1860 và cho đến nay có rất nhiều thương hiệu bột ngọt có mặt khắp nơi trên thế giới như Ajinomoto, VeDan, A-One, Miwon, bio Miwon, Deasang của Hàn Quốc, Ajinotakara của Thái Lan.
Mì Chính Ajinomoto có tốt không?
Ajinomoto là thương hiệu mì chính hàng đầu Nhật Bản và có mặt trên thị trường thế giới từ rất sớm và được đón nhận nhiệt tình với độ tin cậy cao.
Bột ngọt ajinomoto được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại từ nguồn nguyên liệu hoàn toàn từ thiên nhiên như mật mía, tinh bột ngô, tinh bột sắn tạo nên vị ngọt tự nhiên đảm bảo an toàn thực phẩm đối với người tiêu dùng.
Mì chính ajinomoto mang thương Nhật nên nó thể hiện được bản chất hàng Nhật là tốt và đảm bảo uy tín chất lượng khi được sản xuất với tiêu chí khắc khe nghiêm ngặt mà chính phủ yêu cầu đối với thực phẩm.
Hơn một trăm năm kinh nghiệm sản xuất bột ngọt nên ajinomoto đã có những kinh nghiệm nhất định trong việc sản xuất ra loại bột ngọt ngon nhất, tốt nhất, chất lượng ngày một nâng cao mang đến sự đậm đà, ngon ngọt cho hương vị món ăn.
Bột ngọt ajinomoto không những có tác dụng làm cho món ăn thêm ngon hơn mà nó còn chứng minh cho chúng ta thấy rằng việc hỗ trợ tiêu hóa tốt, giúp kích thích dạ dày tiết ra dịch vị, kích thích việc tiết nước bọt làm chúng ta thèm ăn và tiêu hóa thức ăn được nhanh hơn.
Mì chính Ajinomoto 1kg giá bao nhiêu?
Mì chính Ajinomoto đã chứng minh được chất lượng hàng đầu hiện nay nên rất được nhiều gia đình Việt tin dùng và giá cả sản phẩm này cũng tương đối phải chăng và cạnh tranh với các dòng sản phẩm mì chính thương hiệu khác.
Có rất nhiều quy cách đóng gói bột ngọt ajinomoto và mỗi gói tương ứng với trọng lượng lượng khác nhau thì sẽ có giá khác nhau và còn thêm yếu tố ảnh hưởng đến giá nữa đó là tùy thuộc từng thị trường khác nhau thì giá chênh lệch nhau đôi chút nhưng không đáng kể.
Hiện nay giá bán gói bao bì sản phẩm bột ngọt ajinomoto đang rơi vào khoảng 62.000 đồng/kg.
Dưới đây là bảng giá bột ngọt ajinomoto trên thị trường hiện nay, tùy thuộc vào từng đơn vị cung ứng mà giá có sự cao thấp khác nhau như giá bán tại chợ, quầy tạp hóa sẽ thấp hơn so với giá bán tại hệ thống siêu thị hay giá bán trên các trang thương mại điện tử khác nhau cũng khác nhau ví dụ như Lazada có giá bán khác xo với Sendo hay Shoppe.
| Tên mặt hàng | Quy cách đóng gói | Giá bán ( vnđ/gói) |
| Mì chính ajiomoto | Loại gói 100g | 6.8000 – 7.500 |
| Mì chính ajiomoto | Loại gói 400g | 32.000 – 34.500 |
| Mì chính ajiomoto | Loại gói 450g | 35.000 – 37.000 |
| Mì chính ajiomoto | Loại gói 1 kg | 62.000 – 63.700 |
| Mì chính ajiomoto | Loại gói 2 kg | 116.000 – 125.000 |
| Mì chính ajiomoto | Loại gói 5 kg | 250.000 – 264.000 |
Mua mì chính Ajinomoto ở đâu?
Là một loại gia vị thông dụng và hầu như không thể thiếu trong cách chế biến các món ăn của người Việt chính vì thế mà mì chính nói chung và bột ngọt ajinomoto nói riêng được bán khắp mọi nơi từ các chợ đến các quầy tạp hóa các hệ thống siêu thị hay ngay cả trên các trang thương mại điện tử hiện hành tại nước ta như Sendo. Shoppe hay Lazada đều có rao bán sản phẩm này.
Nói chung loại gia vị dễ bảo quản và dễ vận chuyển này, cộng thêm chất lượng tuyệt vời của bột ngọt ajinomoto kèm với thời hạn sử dụng lâu nên chúng được phân phối đến từng từng ngóc ngách hẻm kiệt trong thành phố với các quầy tạp hóa nhỏ lẽ cho đến các buôn làng thôn bản, những nơi thưa dân cư nhất cũng có mặt của mì chính ajinomoto.
Để mua được sản phẩm mì chính ajinomoto với giá rẻ và đảm bảo không gặp phải hàng nhái hàng kém chất lượng thì chúng tôi khuyên bạn nên đến các cửa hàng kinh doanh lớn với uy tín cao hay đến các hệ thống siêu thị như hệ thống siệu thị Co.opmart, hệ thống siêu thị AEON Việt Nam, hệ thống siêu thị Big C, hệ thống siêu thị Metro, siêu thị Sakura Việt Nam, E mart, hệ thống siêu thị Vinmart, hệ thống siêu thị lotte mart,…
Những lưu ý khi sử dụng mì chính
Để sử dụng mì chính hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe thì bạn cần biết một số lưu ý sau nhé.
Mì chính có đặc điểm tan rất tốt trong nước nên chủ yếu được sử dụng cho các món ăn nước hay xào chứ không sử dụng cho các món khô và không qua chế biến.
Không nên cho mì chính vào các loại giấm chấm vì điều này sẽ ảnh hưởng không tốt đến quá trình tiêu hóa.
Khi chế biến các loại bánh có vỏ ngoài như bánh bao, bánh rán, bánh mì…bạn cũng không nên cho mì chính vào vì sẽ làm mất hương vị và còn hình thành nên chất gây hại.
Theo khuyến cáo của các nhà khoa học và chuyên gia về thực phẩm thì các bạn không nên sử dụng mì chính nấu ở nhiệt độ quá cao ( trên 300 độ C) điều này sẽ gây hại cho sức khỏe.
Những tác hại của mì chính?
Có tác dụng làm cho món ăn trở nên thơm ngon hấp dẫn hơn nhưng nếu bạn lạm dụng quá nhiều mì chính thì sẽ gây ra những tác hại khôn lường đối vói cơ thể.
Theo nghiên cứu của chuyên gia cho rằng muối natri của axit glutamic có tác dụng rất lớn trong việc truyền tín hiệu của cơ quan thần kinh và não bộ. Chính vì thế dùng quá nhiều mì chính sẽ gây ra hiện tượng mất trí nhớ, rối loạn hoạt động não bộ, dễ gây ra hiện tượng động kinh.
Chư nói đến việc nếu bạn dùng phải mì chính giả trên thị trường thì tác hại sẽ lớn hơn gấp nhiều lần so với dùng mì chính thật mà quá liều. Việc sử dụng mì chính nhiều sẽ kéo theo các cơ quan như gan thận phải làm việc cật lực để đào thải hồi độc chất acid amin có trong mì chính dẫn đến các cơ quan này dễ bị suy yếu hay bị rối loạn.
Những ai mắc các bệnh như cao huyết áp, thận hay phù nề thì tuyệt đối không sử dụng mì chính vì sẽ có những tác dụng phụ không mong muốn từ mì chính gây ra với những người này và làm cho tình trạng bệnh tình càng trở nên trầm trọng hơn.
Ăn nhiều mì chính còn gây các tác dụng như chóng mặt, buồn nôn, choáng váng, nhức đầu, hay bị hiện tượng nóng ran sau gáy và những ai đang có bệnh hen suyển thì cơn hen sẽ xuất hiện sau 12 tiếng khi ăn mì chính quá nhiều.
Tóm lại, với những chia sẽ ở trên của Giahanghoa.org thì chắc hẳn các bạn đã nắm được giá mì chính Ajinomoto 1kg bao nhiêu? mua ở đâu rồi phải không nào. Chúc các bạn có được những bữa ăn ngon khi có thêm loại gia vị vô cùng thông dụng này.
Mời xem thêm:
Nếu bạn là chủ shop, doanh nghiệp, người có sản phẩm cần mua/bán, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Fanpage: m.me/GiaHangHoa HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ
